MAD UD AF HUSET I BJERRINGBRO
Sandwich til mødet, pokébowls til frokosten, smørrebrød til gæsterne eller en menu til den store fest. Hos Caféen i Bjerringbro Idræts- & Kulturcenter tilbyder vi mad ud af huset til mange anledninger – med mulighed for levering.
Sandwich & pokébowls
Sandwich og pokébowls til møder, frokost og sammenkomster. En nem løsning, når du vil sørge for god mad til kolleger eller gæster.
Priser:
Pokebowl 89 kr.
Sandwich 49 kr.
Smørrebrød 35 kr. (28 kr. om tirsdagen)
Mulighed for levering ved minimum 15 kuverter.
Smørrebrød
Klassisk smørrebrød til frokosten, mødet eller en hyggelig sammenkomst. Vi sørger for maden, og du kan også få den leveret.
Minimum 40 stk. pr. bestilling. Undtaget tirsdagstilbuddet ved afhentning.
Festmenuer & buffeter
Saml gæsterne om en festmenu, buffet, brunch eller receptionsbuffet. Vælg den løsning, der passer til din anledning.
Se menuer, priser og minimumsantal nedenfor.
Vi leverer maden til dig
- Minimum 15 kuverter
- Gratis levering 0 - 15 km
- Levering over 15 km og op til 30 km: 250 kr.
- Vi leverer ikke længere væk end 30 km.
Find menuen til din næste sammenkomst
Vælg mellem festmenu, vælg selv buffet, brunch og receptionsbuffet. Se mulighederne nedenfor, og kontakt os om menuen til dit selskab. Det er altid muligt at spørge på ændringer.
Vælg selv buffet
279 kr. pr. kuvert · Minimum 15 kuverter
Sammensæt din buffet med 1 forret, 2 slags kød, 6 slags tilbehør og 1 slags sovs.
Tilkøb af dessert: 69 kr. pr. kuvert.
Forretter
Vælg 1 forret
Varmrøget laks
Tarteletter med høns i asparges
Tunmousse pyntet med rejer, serveret med dressing og brød
Caféens hønsesalat med dressing og brød
Desserter
Tilkøb: 69 kr. pr. kuvert
Brownie med rørt vaniljeis, bærcoulis og frisk frugt
Hjemmelavet islagkage med 3 slags is, chokoladesauce og frisk frugt
Pandekager med rørt vaniljeis og chokoladesauce
Frisk frugtsalat med råcreme
Citronfromage
Kød
Vælg 2 slags kød
Glaseret skinke
Helstegt kalveculotte
Rosastegt oksefilet
Marineret kyllingebryst
Mørbrad à la crème
Flæskesteg
Kyllingespyd
Sovs
Vælg 1 slags sovs
Bearnaisesauce
Rødvinssauce
Whiskeysauce
Skysovs
Dressing
Tilbehør
Vælg 6 slags tilbehør
Halve kartofler
Flødekartofler
Bagte kartoffelmos-toppe
Kold kartoffelsalat
Rødkål
Grøntsagstærte
Edamame-/bønnesalat med feta, rødløg og solsikkekerner
Spidskålssalat
Tomatsalat med løg, feta og oliven
Pastasalat
Hvedekernesalat
Blandet salat
Festmenu
2 retter: 309 kr. pr. kuvert
Forret og hovedret eller hovedret og dessert.
3 retter: 379 kr. pr. kuvert
Forret, hovedret og dessert.
Minimum 15 kuverter.
Sammensæt din menu ud fra retterne nedenfor.
Tilkøb af ekstra forret: 49 kr. pr. person.
Forretter
Tartelet med høns i asparges, pyntet med tomat og grønt
Rejecocktail med hjemmebagt brød
Caféens hønsesalat på fad, pyntet med forårsløg og tomat, serveret med hjemmebagt brød
Hovedretter
Glaseret skinke med flødekartofler, salat og dressing
Kalveculotte med petitkartofler, ristede grøntsager, udhulede tomater og svampesauce
Helstegt oksefilet med ovnstegte kartofler, langtidsstegte tomater, årstidens grøntsager og bearnaisesauce
Gammeldags oksesteg med kartofler, bønner, glaserede perleløg, waldorfsalat, tyttebær og sauce
Desserter
Citronfromage-islagkage med chokoladestykker og chokoladesauce
Brownie med vaniljeis og frisk frugt
Hjemmelavet islagkage med 3 slags is
Brunch ud af huset
189 kr. pr. kuvert · Minimum 15 kuverter
Saml familie, venner eller kolleger om en brunch med både lune retter, brød og søde indslag.
Kaffe og te er ikke inkluderet ved brunch ud af huset.
Brød & pålæg
Friskbagte boller
Rugbrød
Smør, marmelade og Nutella
2 slags pålæg med tilbehør
2 slags ost med druer og pynt
Lune retter & fisk
Røræg, bacon og pølser
Lun leverpostej med champignon og bacon
Varmrøget laks med urtedressing
Sødt & yoghurt
Små wienerbrød
Rørt yoghurt med ristede mandler, frugt og sirup
Pandekager med sirup
Receptionsbuffet
7 retter: 199 kr. pr. kuvert
9 retter: 249 kr. pr. kuvert
Sammensæt din receptionsbuffet med 7 eller 9 retter fra udvalget nedenfor. Til receptionen, jubilæet eller en festlig sammenkomst med små anretninger.
Fisk & skaldyr
Lakserillette i portionsglas med ristet rugbrød
Spinatvaffel med røget laks og peberrodscreme
Brød med røget laks og dild
Tortillaroulade med røget laks
Mini croissant med rejesalat
Bruschetta med tunmousse
Kød
Kyllingespyd med sød chilisauce og frisk ananas
Miniforårsruller med sød chilisauce
Grøntsagstærte
Slider med pulled pork, syltede rødløg og coleslaw
Let kartoffelsalat og roastbeef
Slider med roastbeef og peberrodscreme
Parmaskinke med tilbehør
Tortillawraps med skinke og forårsløg
Mini croissant med hønsesalat
Bruschetta med tomat, løg og basilikum
Søde indslag
Mazarinkube med vaniljecreme, chokolade og frisk frugt
Æblekage med flødeskum i portionsglas
Brownies
Natmad
75 kr. pr. person
Slut festen af med natmad. Vælg mellem mulighederne nedenfor.
Kold kartoffelsalat med 3 lune frikadeller og agurkesalat
Lav selv – hotdogs med det hele
Oste – pølsebord med diverse tilbehør, hjemmebagt brød og kiks
Aspargessuppe med kødboller og hjemmebagt brød
Tirsdagstilbud på smørrebrød
Tirsdagstilbud på smørrebrød
Hent smørrebrød i caféen tirsdag kl. 11 – 20 uden minimumsbestilling ved afhentning.
Forudbestil gerne, især hvis du ønsker bestemte varianter. Du kan også bestille på dagen, så længe lager haves.
Ved levering: Minimum 40 stk. De almindelige leveringspriser og afstandsgrænser gælder.
Onsdagsmenu
Tag onsdagens aftensmad med hjem. Menuen skifter fra uge til uge.
85 kr. for en voksenportion
55 kr. for en børneportion
Udlevering onsdag kl. 17 – 19.30, så længe lager haves.
Bestil på SMS til 21 23 42 21 eller ved kassen.
Kontakt caféen om mad ud af huset
Fortæl os om din anledning, ønsket dato, antal gæster og hvilken mad, du er interesseret i. Så hjælper vi dig med at finde en løsning til dit arrangement.
Telefon: 21 23 42 21 eller 87 50 35 30
E-mail: cafe@bjerringbroip.dk